識|茶具之茶則

茶席間其實有許多精緻且實用的小器具,例如茶道六君子,包含了茶針、茶扒、茶夾、茶漏、茶則、茶筒這六樣茶具,都是泡茶時畫龍點睛的角色,我們先來認識其中的茶則吧!

茶則為盛茶入壺的道具,《茶經》記載:「則,以海貝、蠣蛤之屬,或以銅、鐵、竹、匕、策之類。則者,量也,准也,度也。」。主要用於取茶,避免手上的水漬、髒污汙染茶葉,同時也可將茶葉置於茶則之上,能目測茶葉量、使茶葉用量更為精準,還可觀賞茶葉、聞香。

其造型多為細長型以利取茶,在細長如勺的基礎下在現代則有許多的創意變化,如葉型、船型甚至是台灣的島嶼造型,常見的材質則有竹、金屬、玻璃等等。

茶則對於愛惜茶葉的人來說,是個實用又雅緻的器具,以茶則取茶取代用手拿取更顯優雅,也更能保護茶葉不受潮變質,器具雖小,但增添的美好儀式感卻滿滿的。

覓幸小編

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