覓茶譜｜茶飲茶食簡單做

這次分享的食譜來自於【梅子家】，過日子的幸福滋味，梅子在揉麵時加入了碧螺春原葉茶粉，碧螺春細麵呈現出淡淡的綠，看起來非常清爽。 Continue Reading →

覓幸今年推出的新產品：咖茶 Coftea，結合了茶與咖啡，是意想不到的嶄新滋味。 Continue Reading →

鍋煮奶茶的濃郁美味讓人無法抗拒，小編特別嘗試了茶粉版本的奶茶，夏天不開火依然沖泡出茶香十足的奶茶基底。 Continue Reading →

水果加上鬆餅可以說是美味加乘，選擇喜愛的水果，搭上微甜的鮮奶油與蜂蜜，便是宅家下午茶的最佳享受！ Continue Reading →

美式的培根鬆餅是個意想不到的搭配，淋上蜂蜜或楓糖，培根的鹹香與天然甜味其實意外的和諧，這次使用覓幸茶香鬆餅粉，讓淡淡茶香成為鹹味與甜味的橋樑。 Continue Reading →

有著柔軟口感的戚風蛋糕一直深受大家喜愛，這次試著加入黃金烏龍茶粉，變化出比較成熟的大人味清香茶口味，滋味清新甘韻，淡淡的竹杉茶香回甘不膩。 Continue Reading →

在蘿老師家，鍋煮奶茶是餐桌上不可或缺的佐餐飲料，深受全家大小喜愛，從一開始基礎款的老欉阿薩姆、日月潭紅玉，後來進階到玫瑰花紅茶、炭焙烏龍與紅烏龍，以及最近被不斷點單的桂花紅烏龍奶茶。 Continue Reading →

巴斯克乳酪蛋糕在這幾年非常的流行，這次選用的是炭焙烏龍茶粉，蛋糕甜香搭上炭焙茶香，吃起來順口不膩。 Continue Reading →

瑪德蓮有濃郁的奶香且能常溫保存，這次的食譜加入碧螺春茶粉，不僅有茶香還有漂亮的顏色！ Continue Reading →

其實在家也可以輕鬆端上媲美咖啡廳的下午茶，一份比利時鬆餅搭上一杯奶茶，就是完美的Home Cafe套餐！ Continue Reading →