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茶食

食│烏龍茶香蛋

2021 年 1 月 20 日覓幸小編 Leave a Comment

蛋類料理總是深受大人小孩歡迎,用烏龍茶製作冷泡茶香蛋,細緻的茶香與醬香達成平衡。 Continue Reading →

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食│黑糖薑棗地瓜

2020 年 12 月 23 日覓幸小編 Leave a Comment

天氣濕濕冷冷的最近,是不是很適合來碗又暖又香的甜湯,在下午茶或是吃飽飯後來碗熱呼呼的黑糖薑棗茶湯圓一定很幸福,一起利用黑糖薑棗茶茶包來輕鬆煮出薑汁地瓜吧! Continue Reading →

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食|碧螺春馬林糖

2020 年 12 月 16 日覓幸小編 Leave a Comment

聖誕節要到了,這次就來試試馬林糖,加上碧螺春茶粉,不僅增添一些天然色彩,微苦的茶香也讓馬林糖不會那麼膩口,做成聖誕造型加上裝飾,絕對是吸睛的焦點! Continue Reading →

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食│碧螺春茶泡飯

2020 年 10 月 28 日覓幸小編 Leave a Comment

迎來了漸漸變涼的季節,來碗療癒的茶泡飯,用碧螺春茶湯作為高湯,享受茶的清香與茶泡飯的美味。 Continue Reading →

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食|柚香茶凍

2020 年 9 月 16 日覓幸小編 Leave a Comment

柚香果醬除了能和紅茶泡成好喝的柚香紅茶外,其實還有更多的變化,不如來試試清爽美味的柚香茶凍吧!雙層的果凍、一層柚香一層茶香,風味更加有層次。 Continue Reading →

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食|碧螺春戚風蛋糕

2020 年 7 月 8 日覓幸小編 Leave a Comment

用覓幸的碧螺春茶粉來做碧螺春戚風蛋糕,蛋糕多了茶香卻也不會苦澀,吃起來格外的清爽! Continue Reading →

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