食｜培根茶鬆餅
美式的培根鬆餅是個意想不到的搭配，淋上蜂蜜或楓糖，培根的鹹香與天然甜味其實意外的和諧，這次使用覓幸茶香鬆餅粉，讓淡淡茶香成為鹹味與甜味的橋樑。 Continue Reading
虎茶悟｜放空
放空也許是一種才藝，對現代人而言，在這速度飛快、資訊爆炸的時代。 Continue Reading
覓幸｜Dear Mommy
親愛的媽咪，長大以後才發現，你的身影永遠是我眼裡最美的風景。 Continue Reading
蘿茶悟｜純真
最近在看奧修談成熟/重新看見自己的純真與完整這本書。裡面有一句話很有感。他説：找回純真唯一的方式就是你得先失去它。 Continue Reading
覓幸｜日日愛地球
只要願意日日都可以是地球日，持之以恆的行動十分重要，即使是小事也值得付出，有很多事情其實是我們日常可以嘗試去做到的事。 Continue Reading
識｜冷泡茶進階知識
天氣逐漸變熱，最近我們陸陸續續收到很多人詢問怎麼冷泡覓幸茶品，覓幸茶品基本上都是冷熱泡皆宜，不同的沖泡方法有不同風味，今天再來把冷泡方式做一個更詳盡的介紹！ Continue Reading
覓幸｜春分茶席
在虎哥帶領的茶席，他要我們先去感受身處的這個大自然，然後用慢三倍的速度的去挑選自然裡的素材佈置我們的茶席，接著便要我們打開毛細孔去感受存在要給我們什麼。 Continue Reading
聊茶悟｜與梅子覓幸
然而在認識覓幸之後，喝茶確實達到了一個新的高度，觸摸領悟到深處的一些東西。比起覓幸的茶，我更想分享的是覓幸二字的髓。 Continue Reading
食｜黃金烏龍戚風
有著柔軟口感的戚風蛋糕一直深受大家喜愛，這次試著加入黃金烏龍茶粉，變化出比較成熟的大人味清香茶口味，滋味清新甘韻，淡淡的竹杉茶香回甘不膩。 Continue Reading
蘿茶悟｜允許
「允許」自己低落，沒有硬要自己做些什麼，也是一種同理和一種疼愛。而這樣全然陪伴自己無能為力的過程，反而再生出力量而復原的速度，比強迫自己要堅強振作的還要快，也還要柔軟、溫暖和舒服。 Continue Reading