食|培根茶鬆餅
美式的培根鬆餅是個意想不到的搭配,淋上蜂蜜或楓糖,培根的鹹香與天然甜味其實意外的和諧,這次使用覓幸茶香鬆餅粉,讓淡淡茶香成為鹹味與甜味的橋樑。 Continue Reading
美式的培根鬆餅是個意想不到的搭配,淋上蜂蜜或楓糖,培根的鹹香與天然甜味其實意外的和諧,這次使用覓幸茶香鬆餅粉,讓淡淡茶香成為鹹味與甜味的橋樑。 Continue Reading
放空也許是一種才藝,對現代人而言,在這速度飛快、資訊爆炸的時代。 Continue Reading
親愛的媽咪,長大以後才發現,你的身影永遠是我眼裡最美的風景。 Continue Reading
最近在看奧修談成熟/重新看見自己的純真與完整這本書。裡面有一句話很有感。他説:找回純真唯一的方式就是你得先失去它。 Continue Reading
只要願意日日都可以是地球日,持之以恆的行動十分重要,即使是小事也值得付出,有很多事情其實是我們日常可以嘗試去做到的事。 Continue Reading
天氣逐漸變熱,最近我們陸陸續續收到很多人詢問怎麼冷泡覓幸茶品,覓幸茶品基本上都是冷熱泡皆宜,不同的沖泡方法有不同風味,今天再來把冷泡方式做一個更詳盡的介紹! Continue Reading
在虎哥帶領的茶席,他要我們先去感受身處的這個大自然,然後用慢三倍的速度的去挑選自然裡的素材佈置我們的茶席,接著便要我們打開毛細孔去感受存在要給我們什麼。 Continue Reading
然而在認識覓幸之後,喝茶確實達到了一個新的高度,觸摸領悟到深處的一些東西。比起覓幸的茶,我更想分享的是覓幸二字的髓。 Continue Reading
有著柔軟口感的戚風蛋糕一直深受大家喜愛,這次試著加入黃金烏龍茶粉,變化出比較成熟的大人味清香茶口味,滋味清新甘韻,淡淡的竹杉茶香回甘不膩。 Continue Reading
「允許」自己低落,沒有硬要自己做些什麼,也是一種同理和一種疼愛。而這樣全然陪伴自己無能為力的過程,反而再生出力量而復原的速度,比強迫自己要堅強振作的還要快,也還要柔軟、溫暖和舒服。 Continue Reading