蘿茶悟│放下更自在
關於放下更自在的夢，清晨，難得是在一個清楚的夢境裡醒來。 夢裡，我跟國小同學們一… Continue Reading
虎茶悟｜自然而然
世上沒有理所當然，
但是存有自然而然。 Continue Reading
覓幸｜友善大地
友善大地的好茶好食一直是覓幸所在追求的，因為是熱愛著的家鄉，我們更希望這塊土地的美好能永續，這幾年友善大地、有機、永續等等的主題越來越被重視，也越來越多討論，一起來聊聊這些相關的概念吧！ Continue Reading
聊茶悟｜WFH儀式感
你開始在家工作了嗎？原來換個地點工作，感覺差這麼多。少了熟悉的辦公桌、一起工作的同事等等，在家工作不是一件能簡單習慣的事，利用幾個小訣竅一起打造WFH儀式感，讓在家工作更好上手！ Continue Reading
識│茶具之壺承
之前分享了最基礎的茶具，也就是茶壺與茶杯，今天再來更進階一點看看其他道具吧！壺承，為放置茶壺並且承接可能溢出的茶水，是較進階的泡茶道具。 Continue Reading
食│阿薩姆奶茶奶酪
滑嫩又充滿奶香的義式奶酪是一款作法不複雜的甜點，利用原葉茶粉便可以在口味上做出變化，這次就來試試經典的阿薩姆奶口味吧！ Continue Reading
蘿茶悟│狀態
體會到了工作靜心之「狀態」的重要，首先，要讓這個空間是舒服的，能量是流動的，再來就是人的狀態要對。 Continue Reading
識│茶具之壺與杯
工欲善其事，必先利其器，想要泡一杯好茶，當然需要做好許多的準備工作。除了之前提過的許多泡茶小知識，如茶與水的比例、水溫等等，茶具也擔當著舉足輕重的角色，一起來認識不同的泡茶道具吧！ Continue Reading
食│杭菊銀耳黑糖露
煮一鍋甜湯享受周末吧！白木耳搭配杭菊，淡淡的甜味清淡不膩口，不論是熱熱的喝或是冰成冰冰涼涼後再飲用都很美味。乍聽之下好像很困難，其實是道簡單的甜湯喔！ Continue Reading
虎茶悟｜爭取
人總是有本事，可以把自己搞得又忙又累，連短暫休憩、回歸本然的機會都得好好爭取。 Continue Reading